Cucina & Casa

Pietra combinata

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2 differenti grane (400/800) assicurano la perfetta affilatura
Pietra combinata in ceramica realizzata interamente a mano in Tirolo
Incluso nella confezione vi è un feltro abrasivo per la manutenzione della pietra

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Prodotto in Austria

Descrizione

Istruzioni di sicurezza

Fatti sul prodotto

Che sia per coltelli da cucina, grandi coltelli da carne o piccoli coltelli da verdura, coltelli da frutta, spelucchini con lama curva, coltelli da formaggio o coltelli a mezzaluna – la pietra combinata in ceramica Tyrolit Life rende di nuovo affilate le tue lame.

Il segmento combinato è anche una parte regolare della nostra gamma di affilacoltelli.

Pietra per affilare / combinata in ceramica, realizzata a mano al 100% in Tirolo
2 diverse granulometrie (400/800) garantiscono la perfetta affilatura
Incluso nella confezione c’è un tessuto abrasivo per la manutenzione della pietra

L'applicazione

Per ottenere un risultato di affilatura ottimale, tira la lama con un angolo di 15° sul rispettivo segmento di affilatura. Assicurati che la lama sia a contatto in modo uniforme ed esercita solo una leggera pressione. Per la sgrossatura, passa il coltello sul segmento ruvido e scuro, mentre per la finitura utilizza il segmento fine e chiaro. La frequenza del movimento di affilatura dipende dal grado di affilatura desiderato.

Manutenzione della pietra combinata

Per la pulizia e il mantenimento delle proprietà affilanti della pietra, consigliamo l'utilizzo del vello abrasivo incluso. Passa il vello sotto un leggero flusso d'acqua con movimenti circolari sul segmento combinato fino a quando la superficie torna a sentirsi leggermente ruvida e appare visivamente uniforme. Il fango di affilatura che si forma durante questo processo pulisce il segmento e lava via il grano abrasivo arrotondato accumulato con l'uso. Esponendo il grano abrasivo sottostante, la proprietà affilante viene ripristinata.